• 1/4 カップ醤油
• 1 カップの水
• 1/3 カップメープルシロップ
• 3 大さじダークごま油
• 2 クローブニンニク, 押しつぶされた
• 1 大さじは、新鮮なショウガの根をみじん切り
• 2 小さじ地面黒コショウ
• 5 皮のない, 骨なし鶏の胸肉の半分
• 1 カップ玄米
• 2 カップ水
• 2 大さじコーンスターチ
方向
1. 醤油を混ぜる, 1 カップの水, メープルシロップ, ごま油, ニンニク, 生姜, と大きなジッパー付きビニール袋にコショウ. 取っておく 1/3 混合物のカップ. 袋に鶏肉を置き, シール, そして少なくともマリネ 2 冷蔵庫に時間.
2. と鍋にご飯を置き 2 カップ水, 、沸騰させる. カバー, 低いに熱を減らす, と煮る 45 分.
3. 予熱オーブンブロイラー. 軽くグリースグラタン皿を.
4. 鍋に袋からマリネを注ぐ, 、沸騰させる. コーンスターチでミックス, と肥厚まで煮るとかき混ぜる.
5. 準備されたベーキング皿に鶏肉を置き. 予約と頻繁に仮縫い 1/3 カップマリネ, 焼く 8 片側分, ジュースは明確実行するまで. ご飯の上に置き鶏, とゆでたマリネでトップ奉仕する.